Voor mensen met een glutenallergie zijn er al verschillende biertjes op de markt gebracht. Er was echter een nadeel aan deze alcoholische versnaperingen: ze waren tot op heden alleen te koop bij bierspeciaalzaken. Maar biergigant Bavaria brengt daar verandering in.
Bavaria heeft glutenvrij bier ontwikkeld dat vanaf afgelopen donderdag te koop is bij de Albert Heijn. De goudgele rakker is in samenwerking met de Nederlandse Coeliakie Vereniging tot stand gebracht.
Bavaria omschrijft het glutenvrije biertje als volgt: een glutenvrij helder lichtblond pils, volmout, goed doordrinkbaar, verfrissend, aangenaam fruitig in geur met hoppige noten.