Om je longen te beschermen, is het natuurlijk verstandig om niet te roken. Als je toch geregeld een peuk opsteekt of hebt opgestoken, kan bepaalde voeding van pas komen. Dat blijkt tenminste uit een onderzoek van European Respiratory Journal.
Voor het onderzoek ondervroegen wetenschappers 680 niet-rokers, ex-rokers en rokers naar hun eetpatroon. Ze maten ook hun longfunctie met een spirometer. Tien jaar later deden ze dit opnieuw. Ze ontdekten dat bepaalde voedselproducten een positieve werking op de longen hebben en dan met name bij ex-rokers.
Het gaat om appels, bananen en tomaten. De wetenschappers denken dat dit komt doordat deze producten veel antioxidanten en flavonoïden bevatten.
Schade verminderen aan het longweefsel
Doordat appels, bananen en tomaten bij ex-rokers het grootste positieve effect hadden, denken de wetenschappers dat de antioxidanten in deze producten ook bijdragen aan het herstel van de longen. Ze verminderen daarmee de schade aan het longweefsel, die is ontstaan door het roken.
Bron: Menshealth