De omzet van de horeca steeg in het eerste kwartaal van het jaar met 2,1 procent ten opzichte van een kwartaal eerder. Dat meldde het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Het volume, dus het aantal consumpties en/of overnachtingen, steeg met 1 procent.
De omzet van eet- en drinkgelegenheden nam met 2,3 procent toe. Bij restaurants namen de opbrengsten het sterkst toe. Ook fastfoodrestaurants, cafés, kantines en catering hebben meer omgezet dan een kwartaal eerder, aldus het statistiekbureau.
Bij de logiesverstrekking, waaronder bijvoorbeeld hotels, campings en vakantiehuisjes vallen, steeg de omzet met 1,6 procent. Wel nam het volume enigszins af.