Tobias Camman en Stijn van Vliet in nieuwe serie FOMO Chefs

Tobias Camman en Stijn van Vliet gaan in de nieuwe KRO-NCRV-serie FOMO Chefs langs bij Nederlandse topchefs om vooroordelen rondom fine dining te ontkrachten. Bij fine dining draait het zowel om de hoogwaardige ingrediënten en bereiding van het eten, als om de ervaring. Dat maakte de omroep vrijdag bekend. De serie is vanaf 19 december te zien op NPO Start.

"Veel jongeren denken dat fine dining saai en ingewikkeld is. Met FOMO Chefs wil ik laten zien dat er juist een wereld van plezier, vakmanschap en verrassing achter zit", zegt Camman over de serie. "Voor mij is dit programma een droom die uitkomt en ik hoop dat kijkers zien hoe toegankelijk die wereld eigenlijk is", aldus de presentator.

Elke aflevering begint bij een topchef die een gerecht kookt dat zijn keuken typeert. Daarna reizen Camman en Van Vliet naar de landen en regio's waar de ingrediënten uit die gerechten vandaan komen. Ook kookt Camman aan het einde van de aflevering zelf een gerecht. Het recept wordt gedeeld op de site van de KRO-NCRV zodat kijkers thuis de gerechten kunnen namaken.