“Koffiekopje afwassen onhygiënischer dan uit gebruikte mok drinken”

Vergeet je weleens het kopje waar je koffie uit hebt gedronken af te wassen of heb je er soms simpelweg geen zin in? Dan heeft geneeskundeprofessor Jeffrey Starke goed nieuws voor jou. Het kan volgens hem namelijk geen kwaad om uit een gebruikte beker te drinken; sterker nog het is hygiënischer dan uit een schoongemaakte mok.

Je zou denken dat het drinken uit een afgewassen kopje hygiënischer is, dan uit een mok van de dag ervoor, maar niets is minder waar; althans als je het kopje met de hand schoonmaakt. Dat komt omdat schoonmaaksponsjes barsten van de bacteriën, vooral op kantoor. Dat is niet zo gek, als je bedenkt dat sponzen in aanraking komen met talloze voedingsmiddelen en uren in een vochtige omgeving liggen te drogen.

Uiteraard komen er wel bacteriën op een koffiekopje als je deze gebruikt, maar deze overleven hooguit een uur op het oppervlak van een koffiebeker. Daarnaast kun je jezelf niet besmetten met een virus als je hier al reeds aan blootgesteld bent.

Starke benadrukt dat als iemand anders uit je kopje heeft gedronken, het wel verstandig is om deze af te wassen. Het is dan namelijk wel mogelijk om een virus op te lopen. Ook een mok waarin koffie met melk en suiker heeft gezeten, kan je niet laten staan. De restjes gaan dan namelijk schimmelen. Hij legt ook uit hoe je het beste je kopje kunt schoonmaken: met warm water, een druppeltje afwasmiddel en je vingers.