Het eerste kookboek van Douwe Bob is veel meer dan een verzameling recepten. De zanger deelt ook een aantal levenslessen. "Het is een gedachtegoed dat ik aan m'n kinderen wil meegeven", zegt Douwe Bob tegen het ANP over het boek VUUR, dat hij woensdag in Hilversum presenteerde.
De zanger stopte zo'n twee jaar geleden met drinken en staat sindsdien heel anders in het leven. "Mindfulness is hoe je je lichaam en geest voedt, dat je ook bezig bent met wat je naar binnen werkt en niet alleen maar vreten. Dat is ontzettend belangrijk. Het is me in ieder geval nooit zo duidelijk geweest dat een gezonde geest huist in een gezond lichaam", zegt hij daarover.
"Het idee dat ik het op papier wilde zetten, kwam toen ook", vervolgt Douwe Bob. "Ik kook al mijn hele leven, en ik sport en mediteer al mijn hele leven. Maar op het moment dat je dat niet dusdanig in de praktijk kunt brengen voor jezelf, vind ik dat je het ook niet waard bent om dat uit te dragen. En daar ben ik nu wel."
Kookshow
Douwe Bob haalt ontzettend veel plezier uit koken. Voor hem is het een soort meditatie. "Je hebt een basis waar je op terug kunt vallen. En vanuit daar kun je improviseren, spelen, een avontuur maken. En dan maak je daar ook nog mensen heel blij mee. Eigenlijk is koken niet anders dan muziek maken. Het is een soort verzorgen. Je voedt het hart, de ziel en het lichaam."
In VUUR staan meer dan vijftig recepten. "Maar ik denk dat ik er wel 150 had kunnen doen. Als het aan mij ligt, komt er nog wel een tweede deel." Ook gaat Douwe Bob zijn passie naar televisie brengen. Volgend jaar krijgt hij een eigen kookshow op 24Kitchen. "Dat gaan we ergens dit voorjaar opnemen, dus dat komt vermoedelijk ergens in de zomer."